Ohne Zusatzstoffe gefriergetrocknete Premium-Schwarze Johannisbeere
Basisinformation
Art der Trocknung | Gefriertrocknen |
Zertifikat | BRC, ISO22000, koscher |
Zutat | Schwarze Johannisbeere |
Verfügbares Format | Ganz, Streusel/Splitt |
Haltbarkeit | 24 Monate |
Lagerung | Trocken und kühl, Umgebungstemperatur, vor direktem Licht geschützt. |
Paket | Schüttgut |
Innen: Vakuum-Doppel-PE-Beutel | |
Außen: Kartons ohne Nägel |
Merkmale
100 % reine, natürliche, frische schwarze Johannisbeere
Kein Zusatzstoff
Hoher Nährwert
Frischer Geschmack
Originalfarbe
Geringes Gewicht für den Transport
Längere Haltbarkeit
Einfache und breite Anwendung
Rückverfolgbarkeit für Lebensmittelsicherheit
Technisches Datenblatt
Produktname | Gefriergetrocknete schwarze Johannisbeere |
Farbe | Rot, wobei die ursprüngliche Farbe der schwarzen Johannisbeere erhalten bleibt |
Aroma | Reiner, einzigartiger, schwacher Duft nach schwarzer Johannisbeere |
Morphologie | Ganz |
Verunreinigungen | Keine sichtbaren äußeren Verunreinigungen |
Feuchtigkeit | ≤6,0 % |
TPC | ≤10000 KBE/g |
Coliforme Bakterien | ≤100,0MPN/g |
Salmonellen | Negativ in 25g |
Pathogen | NG |
Verpackung | Innen: Doppelschichtiger PE-Beutel, heißversiegeltAußen: Karton, nicht genagelt |
Haltbarkeit | 24 Monate |
Lagerung | In geschlossenen Räumen lagern, kühl und trocken aufbewahren |
Nettogewicht | 5kg, 10kg/Karton |
FAQ
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