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Gefriergetrocknete Früchte
Aufgrund ihrer vielen Vorteile erfreuen sich gefriergetrocknete Früchte in der Lebensmittelindustrie großer Beliebtheit und ihre Zukunftsaussichten sind rosig.Einer der Hauptvorteile von gefriergetrockneten Früchten ist ihre längere Haltbarkeit.Durch den Gefriertrocknungsprozess wird den Früchten Feuchtigkeit entzogen, sodass sie ...Mehr lesen -
Gefriergetrocknetes Gemüse
Unser gefriergetrocknetes Gemüse wird sorgfältig ausgewählt und verarbeitet, um seinen natürlichen Geschmack, seine Farbe und seine Nährstoffe zu bewahren. Damit ist es ideal für vielbeschäftigte Menschen, Outdoor-Enthusiasten und alle, die nahrhafte Lebensmittel langlebig aufbewahren möchten.Unser gefriergetrocknetes Gemüse stammt von den besten Bauernhöfen und ist ...Mehr lesen -
Der Trend zu gesunden Snacks steigert den Konsum von gefriergetrocknetem Obst und Gemüse 2023–2028
Der weltweite Markt für gefriergetrocknetes Obst und Gemüse wird in den nächsten fünf Jahren voraussichtlich eine jährliche Wachstumsrate von 6,60 % verzeichnen.Mittelfristig ist der expandierende Lebensmittelsektor und die enorme Nachfrage der Verbraucher nach verzehrfertigen oder Convenience-Food-Produkten in den letzten Jahren erheblich gestiegen ...Mehr lesen -
Europas Markt für gefriergetrocknetes Obst und Gemüse ist auf Wachstum eingestellt
Die neueste umfassende Branchenanalyse zum europäischen Markt für gefriergetrocknete Früchte und Gemüse wurde veröffentlicht und weist auf ein erhebliches Wachstumspotenzial von 2023 bis 2028 hin. Der Bericht hebt einen erwarteten Anstieg des Marktwerts von 7,74 Milliarden US-Dollar auf 10,61 Milliarden US-Dollar innerhalb der nächsten f hervor. ..Mehr lesen -
GEFRIERGETROCKNETE FRÜCHTE – nahrhaft, lecker und einfach überallhin mitzunehmen
Die Verwendung von gefriergetrockneten Früchten reicht bis ins 15. Jahrhundert zurück, als die Inkas entdeckten, dass durch das Einfrieren und anschließende Trocknen ihrer Früchte in den Höhenlagen der Anden Trockenfrüchte entstanden, die schmackhaft, nahrhaft und leicht lange aufzubewahren waren Zeit.Das moderne Gefriertrocknungsverfahren hat eine...Mehr lesen -
Ist gefriergetrocknetes Obst gesund?
Früchte gelten oft als Süßigkeiten der Natur: Sie sind köstlich, nahrhaft und mit natürlichem Zucker gesüßt.Leider ist Obst in all seinen Formen Gegenstand von Spekulationen, da der besagte natürliche Zucker (bestehend aus Saccharose, Fructose und Glucose) manchmal mit raffiniertem Zucker verwechselt wird...Mehr lesen -
Warum gefriergetrocknetes Gemüse wählen?
Haben Sie sich schon oft gefragt, ob Sie mit gefriergetrocknetem Gemüse überleben könnten?Fragen Sie sich manchmal, wie sie schmecken?Wie sehen sie aus?Machen Sie einen Deal und verwenden Sie gefriergetrocknete Lebensmittel, dann können Sie die meisten Gemüsesorten in einer Dose fast sofort essen.Gefriergetrocknete Lebensmittel Sie können das gefriergetrocknete Gemüse hineinwerfen ...Mehr lesen -
Was ist Gefriertrocknung?
Was ist Gefriertrocknung?Der Gefriertrocknungsprozess beginnt mit dem Einfrieren des Gegenstands.Anschließend wird das Produkt einem Vakuum ausgesetzt, um das Eis in einem als Sublimation bezeichneten Prozess zu verdampfen.Dadurch kann sich das Eis unter Umgehung der flüssigen Phase direkt von einem Feststoff in einen Gaszustand umwandeln.Dann wird Wärme angewendet...Mehr lesen